„Verwenden statt Verschwenden“ – dieses Projekt hat die Landjugend Bezirk Mank in Form von Lebensmitteln von Direktvermarktern unserer Umgebung und in Form von Unterrichtsmaterialien in unsere Schule gebracht.
Der sorgsame Umgang mit Nahrungsmitteln und die Bedeutung von Regionalität erhalten so im Unterricht besondere Bedeutung.
Im Wahlpflichtfach „Ernährung und Haushalt“ der 4. Klassen ist bereits begonnen worden, Käse zu verkosten, Butter zu schütteln oder auch Ketchup herzustellen. Die Anregungen und Rezepte zu diesen Ideen finden sich in der Holzkiste, die ebenfalls unserer Schule übergeben worden ist.
Danke für dieses Projekt – wir freuen uns darauf, weitere Aufgaben auszuprobieren und so der Verschwendung in unserer Region entgegenzuwirken.