Ernährung und Haushalt (4. Klasse)

Ernährung ist wichtig, für dich und für mich!

Zusätzlich zum EH-Unterricht in den 3. Klassen bieten wir hier die Möglichkeit, lebenspraktische Dinge zu festigen und zu vertiefen:

  • Tipps und Tricks in der Küche
  • regionale Küche – gesunde und schmackhafte Speisen
  • Rezepte aus anderen Ländern
  • Zusammenstellen von Menüs für verschiedene Anlässe
  • Erstellung einer Einkaufsliste, Nährwert- und Kostenberechnung einer Mahlzeit
  • gutes und richtiges Einkaufen
  • richtiges Servieren
  • Tischdecken für verschiedene Anlässe

Im Wahlpflichtfach Ernährung und Haushalt können die SchülerInnen ihre kochtechnischen Fähigkeiten erweitern, auf Aussehen und Garnierung der fertigen Speisen Wert legen, im Team arbeiten, Rezeptsammlungen und Kochvideos erstellen.

Nicht zuletzt fördert das Wahlpflichtfach Ernährung und Haushalt aber die Freude am Kochen, denn viele der Rezepte werden zu Hause nachgekocht!